【果糖、粉末定量機】常見相關問題
常見的果糖機、液體與粉末定量分配機相關問題。
下列這些常見問題希望能解決大家的疑問,若有其他問題也歡迎聯繫我們。
Q. 如何選擇合適的定量機?
使用蔗糖一類較稀的糖漿—PH-9CSN系列。
使用果糖一類較稠的糖漿—PH-9EN系列。
功能性取向: 可調式面板,可儲存24鍵,末組重播按鍵,適用各類糖漿—PH-8E/8EP系列。
使用奶精粉、咖啡粉等粉末類—PH-8J。
Q. 為什麼冬天果糖機出糖好像不順暢?
當氣溫太低時果糖流動性會變差,可能導致果糖機出糖量不準確,這時就必須打開果糖機的【加溫功能】,讓果糖機內的果糖保持在流動性最佳的溫度。
果糖機開啟加熱功能操作影片示範。
Q. 怎麼設定果糖機按鍵出糖量?
按【設定】進入設定模式,再按要設定的按鈕,然後上下鍵選擇出糖數值,全部設定完後再按【儲存】即可。
出糖量會因為使用的液體黏稠度產生誤差,這部分可以參考下面影片操作示範,或是聯絡我們安排技師為您設定。(定量機不同型號的設定方式皆相同。)
果糖機按鍵與出糖量設定及簡易清潔。
Q. 果糖機需要清洗保養嗎?
建議每週或至少每個月可清洗一次,定期用溫水跑過可減少管路堵塞,出糖也比較乾淨衛生,要把液體倒出來請勿從前方面板處,避免IC板受潮故障,外觀使用濕抹布擦拭乾淨即可。
若購買封王定量機,交機時我們都會做基本使用與保養教學。